안녕하세요. 오늘은 치아 시드의 효능과 먹는 방법, 섭취시의 주의 사항에 대해 알아보겠습니다.
치아 시드는 멕시코와 과테말라가 원산지 Salvia hispanica 식물에서 작은 흑백 먹을 수있는 종입니다. 치아 시드는 섬유질, 단백질, 필수 오메가 3 지방산의 풍부한 공급원이며 영양소의 높은 함량 때문에 슈퍼 푸드로 알려져 있습니다. 치아 씨앗은 생으로 먹고, 액체에 담그거나 젤 모양으로 만들고, 구운 음식, 스무디 및 기타 요리 외에도 영양을 늘릴 수 있습니다. 치어 시드는 완전 채식과 다이어트에서 인기가 매우 높습니다.
치어 시드는 왜 유명해졌습니까?
치어 시드는 높은 영양소 함량과 많은 건강상의 이점으로 유명해졌습니다. 섬유질, 단백질 및 필수 지방산의 좋은 근원으로 다이어트식이요법에 많이 첨가해 먹고 있습니다. 또, 식품 성분으로서 물을 흡수한 후, 젤로 바뀌면서 스무디, 푸딩, 구운 식품 등의 요리로 인기의 성분이 되었습니다.
치아의 종은 또한 종에 힘을 강화하는 특성이 있다고 믿었던 고대 아즈텍의 균주로서의 역사에 대한 명성을 얻었습니다. 이것은 더 건강하고 자연적인 음식에 대한 최근 추세와 결합하여 치어 시드와 다른 슈퍼 푸드의 인기를 높였습니다. 치어 시드의 건강상의 이점은 다이어트의 식사와 건강을 개선하려는 사람들에게 인기있는 음식이되었습니다.
치어 시드의 효능 6개
치어 시드는 다음과 같은 높은 영양소 함량 때문에 슈퍼 푸드로 유명합니다.
1. 섬유
티아시드는 소화 조절, 콜레스테롤 수치 감소, 혈당 수치 조절에 도움이 되는 가용성 및 불용성 섬유의 우수한 공급원으로 알려져 있다.
2. 단백질
치아 시드는 식물성 단백질의 좋은 공급원으로 채식주의자와 다이어트를하는 사람들에게 아주 좋은 음식입니다.
3. 오메가-3 지방산
치아 시드는 심장 건강, 뇌 기능, 염증을 완화하는 데 중요한 오메가 3 지방산의 가장 풍부한 식물원 중 하나입니다.
4. 산화 방지제
치아 시드는 노화 및 질병과 같은 세포 손상을 보호하는 데 도움이되는 산화 방지제를 포함합니다.
5. 미네랄
치아 씨는 칼슘, 철, 마그네슘 및 칼륨을 포함하여 중요한 무기물의 좋은 근원입니다.
6. 성분
치어 시드는 100% 순수한 플루티아 시드이며 필러나 방부제는 첨가되지 않습니다. 또한 글루텐이 없고 완전 채식주의자이므로 다이어트나 건강을 위한 식사에 적합합니다.
치어 씨앗에는 많은 건강상의 이점이 있지만 균형 잡힌 식단의 일부로 적당히 섭취해야한다는 점에 유의해야합니다. 치아 시드를 과도하게 섭취하면 소화 문제가 발생하여 특정 약물과 상호 작용할 수 있습니다.
치아 씨앗을 먹는 방법
치아 씨앗을 먹는 방법에는 여러 가지가 있습니다.
1. 생식
치아 씨앗을 생으로 섭취하거나 요구르트, 오트밀, 샐러드에 뿌리거나 스무디와 주스에 섞을 수 있습니다.
2. 물이라고 하는 방법
치어 시드는 물에 담가두면 젤 같은 질감을 형성 할 수 있으며, 스무디, 푸딩에 추가하거나 소스와 드레싱의 증점제로 사용할 수 있습니다.
3. 구운 음식에 곁들인다
치어 시드는 빵, 머핀, 쿠키와 같은 구운 과자 이외에 영양을 향상시킬 수 있습니다.
4. 분말
치아 씨앗은 가루로 갈아서 스무디에 첨가하거나 베이킹에 글루텐이 없는 밀가루의 대체물로 사용할 수 있습니다.
5. 치종 보관 방법
치어 시드는 밀폐 용기에 넣어 서늘하고 건조한 장소에 보관하고 최대 2 년간 보관할 수 있습니다. 섭취하기 전에 치아를 헹구고 먼지와 이물질을 제거하는 것이 좋습니다. 또한, 치아 씨앗은 액체를 흡수하고 적절하게 수분을 공급하지 않으면 소화 문제를 일으킬 수 있으므로 물을 충분히 마시는 것이 중요합니다.
치어 시드 섭취시주의 사항
치어 시드에는 많은 건강상의 이점이 있지만, 적당히 섭취하고 다음 예방 조치를 숙지하는 것이 중요합니다.
1. 알레르기 반응
어떤 사람들은 치아 시드에 알레르기가있을 수 있으므로 섭취를 피해야합니다.
2. 약과의 상호작용
치아 시드는 혈액 희석제와 같은 일부 약물과 상호 작용하여 효과를 높이고 출혈의 위험을 유발할 수 있습니다. 약을 복용하는 경우 치아 시드를 복용하기 전에 의사와 상담하십시오.
3. 소화 문제
치어 시드는 액체를 흡수하기 때문에 물을 적당량 이상 마시지 않으면 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 치아 시드를 섭취할 때는 물을 충분히 마시고 소량부터 시작하여 소화기계가 적응할 수 있도록 시간이 지남에 따라 서서히 양을 늘리는 것이 좋습니다.
4. 과다 복용
치어 시드는 영양이 풍부한 음식이지만 균형 잡힌 식단의 일부로 적당히 섭취하는 것이 중요합니다. 치아 시드를 과도하게 섭취하면 소화 문제가 발생하여 다른 식품의 영양소 흡수를 방해할 수 있습니다.
새로운 식품과 보충제와 마찬가지로, 특히 기존의 건강 상태가 있다면, 식사에 치종을 추가하기 전에 의료 제공자에게 상담하는 것이 중요합니다.
이상으로 오늘은 치종에 대해 조사했습니다.
제 몸의 건강은 스스로 지켜야 합니다. 감사합니다.